(2)按使用性質(zhì)分,青島冷庫安裝,美樂柯冷庫安裝可分為: 


　　生產(chǎn)性冷庫安裝:它們主要建在食品產(chǎn)地附近,貨源較集中的地區(qū)和漁業(yè)基地,通常是作為魚類加工廠,內(nèi)類加工廠,禽蛋加工廠,蔬菜加工廠,各類食品加工廠等企業(yè)的一個重要組成部分.這尖冷庫配有相應(yīng)的屠宰車間,理魚間,整理間,設(shè)有較大的冷卻,凍結(jié)能力和一定的冷藏容量,食品在此進行冷加工后經(jīng)過短期儲存即運往銷售地區(qū),直接出口或運至分配性冷藏庫作長期的儲藏. 
　　分配性冷庫安裝:它們主要建在大中城市,人口較多的工礦區(qū)和水陸交通樞紐,專門儲藏經(jīng)過冷加工的食品,以供調(diào)節(jié)淡旺季節(jié),提供外貿(mào)出口和作長期儲備之用.它的特點是冷藏容量大并考慮多品種食品的儲藏,其凍結(jié)能力較小,僅用開長距離調(diào)入凍結(jié)食品在運輸過程中軟化部分的再凍及當(dāng)?shù)匦∨可r食品的凍結(jié). 
　　零售性冷庫安裝:這類冷庫安裝一般建在工礦企業(yè)或城市大型副食品店,菜場內(nèi),供臨時儲存零售食品之用,其特點是庫容量小,儲存期短,其庫溫則隨使用要求不同而異.在庫體結(jié)構(gòu)上,大多采用裝配式組合冷庫.
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